• info@tehranacid.com

به کیمیا تهران اسید خوش آمدید !

sodiumbikarbonat1.jpg

1

گالری  کیمیا تهران اسید
گالری  کیمیا تهران اسید
گالری  کیمیا تهران اسید
گالری  کیمیا تهران اسید

بی کربنات سدیم (جوش شیرین)

نام تجاری

جوش شیرین

فرمول شیمیایی

NaHCO3

شماره شناسایی ترکیبهای شیمیایی

144-55-8

شماره استاندارد بین المللی

SFC500

جرم حجمی

mg/m3

وابستگی غلظت

N

دانلود آنالیز :
دانلود دستورالعمل :
دانلود کاتالوگ :

p to m

3.4336

HR

1

چگالی نسبی

2.159

حالت در دمای 25 °C

S

جرم مولی (گرم در مول)

84.01

توضیحات

جوش شیرین چیست ؟

مشخصات محصول جوش شیرین :

• نام شیمیایی : جوش شیرین.

• اسامی مترادف با جوش شیرین : بی کربنات سدیم ، سدیم هیدروژن کربنات ، sodium hydrogen carbonate ، سودای پخته شده ، اسید کربنیک سدیم ، نمک مونو سدیم ، مونو سدیم کربنات ، کربنات اسید سدیم ، کربنات سدیم هیدروژن.

• گرید محصول : 1. جوش شیرین صنعتی 2. جوش شیرین خوراکی.

• فرمول شیمیایی : NaHCO3.

• خلوص : جوش شیرین 99%.

• شکل ظاهری : پودر سفید رنگ.

• حلالیت در آب : در دمای معمولی 10.3 گرم از این ماده در 100 گرم آب حل می شود. اما در اتانول به مقدار کم محلول است.

@val3

جوش شیرین یا بی کربنات سدیم یکی از نمک های سدیم در ترکیب با اسید کربنیک است که تنها یک هیدروژن اسیدی این ترکیب با سدیم جایگزین شده است. این ترکیب ، ترکیبی بی بو و بی طعم است که کمی دارای خاصیت بازی است و به صورت پودر سپید یا بلورین است. بی کربنات همچنین جاذب رطوبت و بوگیر است. این ترکیب که نام عامیانه اش جوش شیرین می باشد، گاه برای خمیر نان برای متخلخل کردن آن استفاده می شود و گاه نیز برای کم کردن اسید معده و درمان سوز آن به کار می رود. بی کربنات سدیم در ساختار خود دارای یک گروه آنیونی –HCO3 و یک عامل کاتیونی +Na است. بی کربنات سدیم در طبیعت به فرم کانی ناکولیت (nahcolite) یافت می شود. مصریان باستان شکل طبیعی نمک قلیایی ترکیبی شامل سدیم کربنات دکا هیدرات و سدیم بی کربنات را استفاده می کردند. این نمک قلیایی را به عنوان صابون شستشو بکار می بردند. در سال 1791 شیمیدان فرانسوی نیکلاس لبانس بی کربنات سدیم را به شکل امروزی تهیه نمود. جان دوییت و آستین چرچ اولین کارخانه سودای آشپزی را از بی کربنات سدیم و دی اکسید کربن احداث کرده اند.

موارد مصرف و کاربرد جوش شیرین :

1. استفاده در صنایع فرآوری انواع بکینگ پودر.

2. در پاک کردن و ساییدن سطوح .

3. استفاده در صنعت تولید خمیردندان باعث از بین رفتن لکه های دندان و سفیدی آن می شود.

4. در صنایع غذایی

5. در صنعت تولید نوشابه گازدار.

6. در صنایع تولید پاک کننده های خانگی.

7. در کپسول های آتش خاموش کن.

8. به عنوان بازدارنده مواد منفجره.

9. در صنعت نساجی جهت عمل آوردن نخ های پشمی و ابریشمی.

10. برای زیبایی پوست به عنوان پاک کننده در صورتی که ایجاد حساسیت نکند.

11. به عنوان جیره غذایی دام و طیور جهت مکمل غذایی برای جلوگیری از اختلالات متابولیکی و تغذیه ای بکار می رود.

@val3

روش تولید جوش شیرین :

جوش شیرین به وسیله سالوی ساخته می شود که همان واکنش کلرید سدیم ، آمونیاک و کربن دی اکسید در آب است که بی کربنات سدیم به صورت رسوب به دست آمده پس از صاف کردن و خشک کردن با حرارت به کربنات سدیم تبدیل خواهد شد.جوش شیرین سالانه در حدود 100000 تن فرآوری می شود. همچنین می توان با عبور دادن گاز از داخل محلول جوشان کربنات سدیم خالص یا محلول هیدروکسید سدیم ، بی کربنات سدیم را به شکل رسوب ته نشین شده به دست آورد.

بسته بندی جوش شیرین :

جوش شیرین در کیسه های 25 کیلوگرمی و پک های 1 کیلوگرمی موجود می باشد.

ایمنی جوش شیرین :

خطرات

1. تماس با چشم : گرد و غبار این ماده سبب تحریک می شود. ریزش اشک ، سوزش چشم و درد مختصر و زودگذر ممکن است رخ دهد.

2. تماس با پوست : این ماده محرک پوست انسانها نمی باشد. در یک مطالعه نشان داده شد که این ماده محرک پوست های صدمه دیده است.

3. بلعیدن و خوردن : از این ماده در صنایع غذایی استفاده می شد ولی به دلیل عوارض ناگواری که در سیستم گوارشی ، عصبی و متابولیسم بدن در خورده شدن طولانی مدت از طریق نان و سایر خوراکی ها به جا می گذارد ، به تازگی استفاده از آن در پخت نان و موارد مشابه ممنوع شده است.

4. تنفس : گرد و غبار این ماده به مقدار زیاد در هوا ، سبب سرفه و تحریک دستگاه تنفسی می شود.

5. حریق : این ماده نمی سوزد.

6. انفجار : قابلیت انفجار ندارد.

کمک های اولیه

@val3

1. تماس چشم : در صورت داشتن لنز چشمی آن را در آورده و سریعا چشم ها را با آب ولرم به مدت 10 دقیقه شستشو دهید تا آلودگی برطرف شود. به مصدوم اجازه ندهید چشم هایش را بمالد و به پزشک مراجعه کنید.

2. تماس با پوست : سریعا موضع آلوده را به مدت 5 دقیقه با آب ولرم شستشو داده تا آلودگی برطرف شود.

3. بلعیدن و خوردن : به فرد مصدوم چیزی نخورانید و او را وادار به استفراغ نکنید یقه پیراهین و کمر بند مصدوم را باز کرده و به پزشک مراجعه کنید.

4. تنفس : فرد مصدوم را به هوای آزاد ببرید در صورت تنگی نفس به او اکسیژن دهید و به پزشک مراجعه کنید.

پیشگیری

1. حفاظت پوست : از لباس کار مناسب استفاده کنید . پوست را از این ماده حفظ کنید.

2. حفاظت چشم : از عینک لبه دار و مقاوم در برابر مواد شیمیایی استفاده کنید.

3. حفاظت بدن : از لباس کار مناسب استفاده کنید. پوست را از این ماده حفظ کنید.

4. حفاظت تنفسی : محیط کار باید مجهز به سیستم تهویه باشد. چنانچه میزان گرد و غبار ، بخارات و ذرات در هوا زیاد باشد از ماسک های مناسب استفاده کنید.

انبارش

در کیسه ها و ظروف مناسب با برچسب مخصوص در انبار مجهز به سیستم تهویه نگهداری شود. از تماس این ماده با آب و آسیب به ظروف این مواد جلوگیری شود. در زمانیکه از این مواد استفاده نمی شود درب ظروف بسته نگه داشته شود.

این مطلب توسط شرکت کیمیا تهران اسید جمع آوری گردیده است.

سایت : www.tacid.ir

  • نام :
    ایمیل :
    پیغام :
db.film
RowNumbervalueIDmidgroupidprpIDUsedForIDTypeIDmultiordvocabularyQuestionAnswer
112776151100001500700نام عکسنام عکسپکیج