• info@tehranacid.com

به کیمیا تهران اسید خوش آمدید !

am7.jpg

1

گالری  کیمیا تهران اسید
گالری  کیمیا تهران اسید
گالری کیمیا تهران اسید
گالری کیمیا تهران اسید

آمونیاک خشک

بی کربنات آمونیوم یا آمونیاک خشک به عنوان یک عامل پف کننده کاربرد گسترده دارد. در صورتی که از آمونیاک خشک بدون اسید ور آورنده استفاده شود، کاربرد آن محدود به محصولاتی می شود که سلول باز هستند و رطوبت زیر 5 درصد پخت می شوند. اگر بی کربنات آمونیوم با یک اسید ورآورنده به خمیر اضافه شود می توان انواع کیک را تولید کرد. آمونیاک خشک پودر سفید رنگ محلول در آب که با افزایش دما میزان حلالیتش افزایش می یابد. آمونیاک خشک ماده شیمیایی مولد گاز در نان و بیسکویت است و همچنین به عنوان بهبود دهنده خوراکی و غذایی جایگاه مهمی در صنعت غذایی کشور دارد.

کلکات کلیدی

آمونیاک چیست - آمونیاک - آمونیاک مایع - آمونیاک خشک - آمونیاک خوراکی - فروش آمونیاک - قیمیت آمونیاک


محصولات مرتبط